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Búsqueda : DEFICIENCIA DE VITAMINA A [Descritor de assunto]
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Texto en PDF
Id:3836
Autor:Panamá.Ministerio de Salud; *.INCAP*.
Título:Encuesta Nacional de Vitamina A y anemia por deficiencia de hierro a-
Fuente:Panamá; Panamá.Ministerio de Salud; 2000. 51 p. tab.
Descriptores:ANEMIAS NUTRICIONALES
DEFICIENCIA DE HIERRO
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
ENCUESTAS NUTRICIONALES
RECOLECCION DE DATOS
Medio Electrónico:Internet
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/DCE/065


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Id:3782
Autor:Dary, Omar
Título:Fortificación de alimentos: Estrategia esencial para cumplir los compromisos para la prevención de la deficiencia de micronutrientes en Guatemala e-
Fuente:Guatemala; INCAP; 2000. 6 p. .
Descriptores:MICRONUTRIENTES
ALIMENTOS FORTIFICADOS
ESTRATEGIAS NACIONALES
PREVENCION PRIMARIA
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
DEFICIENCIA DE YODO
Localización:GT3.1/ESP/INCAP/CE/113


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Id:3733
Autor:Dary, Omar
Título:Central America on the verge of ending vitamin A deficiency through sugar fortification ..-
Fuente:Ezulwini; INCAP; jun.1999. 6 p. . (ESP/INCAP/CI/027).
Conferencia:Presentado en: Sugar Fortification meeting, Ezulwini, jun.29-30, 1999.
Símbolo:ESP/INCAP/CI/027.
Descriptores:VITAMINA A
DEFICIENCIA DE VITAMINA a
ALIMENTOS FORTIFICADOS
Localización:GT3.1, ESP/INCAP/CI/027


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Id:3724
Autor:Jurado, Circe de; Carrasco, Yeni Anayansi; Valdéz, Victoria; Brown, Lucia; Más, Mabel Bernal de
Título:Manual de alimentación y nutrición: para docentes de educación básica general ..-
Fuente:Panamá; Ministerio de Salud; 1999. 61 p. . (ESP/INCAP/MDE/126).
Símbolo:ESP/INCAP/MDE/126.
Descriptores:NUTRICION DEL ADOLESCENTE
NUTRICION DEL NIÑO
EDUCACION NUTRICIONAL
LACTANCIA MATERNA
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
DEFICIENCIA DE YODO
ALIMENTOS FORTIFICADOS
MANUALES
Límites:HUMANO
MASCULINO
FEMENINO
LACTANTE
INFANTE
NINO
ADOLESCENCIA
ADULTO
MEDIA EDAD
Localización:GT3.1, ESP/INCAP/MDE/126


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Id:3719
Autor:Instituto Internacional de Ciencia y Tecnología; VITAL; INCAP; UNICEF; Ministerio de Salud y Asistencia Social de Guatemala
Título:Evaluación de intervenciones para el control de la hipovitaminosis "A" en Guatemala ..-
Fuente:Guatemala; VITAL; nov.1991. 125 p p. tab, graf. (ESP/INCAP/DCE/051).
ProyectoAID. CONTROL DE LA HIPOVITAMINOSIS "A" EN GUATEMALA. 9363-5116.
Símbolo:ESP/INCAP/DCE/051.
Descriptores:DEFICIENCIA DE VITAMINA A
ALIMENTOS FORTIFICADOS
PROGRAMAS Y POLITICAS DE NUTRICION Y ALIMENTACION
Localización:GT3.1, ESP/INCAP/DCE/051


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Id:3493
Autor:Dary, Omar
Título:Intervenciones para la prevención y control de la deficiencia de vitamina A en América Latina y el Caribe ..-
Fuente:Guatemala; INCAP; sept. 1991. 7 p. . (INCAP/CE/034).
Símbolo:INCAP/CE/034.
Descriptores:DEFICIENCIA DE VITAMINA A
VITAMINA A
- AMERICA LATINA
 INDIAS OCCIDENTALES
 REGION DEL CARIBE
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/CE/034


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Id:3257
Autor:Hurtado, Elena; Sáenz de Tejada, Eugenia; Valverde, Christa de
Título:El diseño de actividades contra la deficiencia de la vitamina A en Guatemala ..-
Fuente:Washington, D. C; International Eye Foundation; 1995. 73 p. ilus. (INCAP/DCE/025).
Símbolo:INCAP/DCE/025.
Descriptores:LACTANCIA MATERNA
ALIMENTACION
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
GUATEMALA
Límites:HUMANO
NINO
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/DCE/025


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Id:3248
Autor:Dary, Omar
Título:Control de la hipovitaminosis A en Centro América por medio de la fortificación de azúcar ..-
Fuente:Guatemala; INCAP; 1991. 9 p. . (INCAP/CE/033).
Símbolo:INCAP/CE/033.
Descriptores:DEFICIENCIA DE VITAMINA A
AMERICA CENTRAL
Límites:HUMANO
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/CE/033


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Id:3036
Autor:Panamá. Ministerio de Salud. Departamento de Nutrición y Dietética; *.Vitamin A Field Support Projects; *.INCAP*.
Título:Encuesta nacional de vitamina A 1992 Vitamin A national surveys 1992-
Fuente:Panamá; Panamá. Ministerio de Salud; 1992. 25,[50] p. . (INCAP/DCE/004).
Símbolo:INCAP/DCE/004.
Resumen:Ante la presentación de caos severos de deficiencia de vitamina A especialmente en la población indígena rural panameña y debido a la falta de evidencias directas actualizadas, el Ministerio de Salud, Vitamin A Field Support Project (VITAL) y el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) se propusieron evaluar la situación de la vitamina A en la población de 12 a 59 meses, en la República de Panamá y así mismo conocer la prevalencia de anemia en esta población con el objetivo de cuantificar la magnitud y la severidad de estas deficiencias y conocer sus factores condicionantes. Se estudiaron un total de 1389 niños de 12 a 59 meses, seleccionados a través de una muestra probabilística, estratificada, de conglomerados desiguales y polietápica, agrupada en cuatro grandes zonas geográficas. Los indicadores utilizados fueron los siguientes: bioquímicos (retinol plasmático, hemoglobina, hematocrito), dietéticos (índice de consumo y patrón habitual de consumo de alimentos fuentes de vitamina A) y antropométricos (peso y talla)....(AU).
Descriptores:DEFICIENCIA DE VITAMINA A
ENCUESTAS NUTRICIONALES
ANEMIAS NUTRICIONALES
PANAMA
Límites:HUMANO
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/DCE/004


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Id:3027
Autor:Dary, Omar
Título:Intervenciones para la prevención y control de la deficiencia de vitamina A en América Latina y el Caribe Interventions for preventing and controling vitamin A deficiency in Latin America and the Caribbean-
Fuente:Guatemala; INCAP; 1992. 123S-6S p. . (Arch. Latinoam. Nutr, 42, 3-S). (INCAP/CE/040).
 (Arch. Latinoam. Nutr, 42, 3-S).(INCAP/CE/040).
Símbolo:INCAP/CE/040.
Descriptores:VITAMINA A
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
AMERICA LATINA
REGION DEL CARIBE
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/CE/040


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Id:2892
Autor:Scrimshaw, Nevin S.
Título:Progress in solving world nutrition problems.
Fuente:J. Am. Diet. Assoc;35(5):441-8, May 1959. ilus.
Descriptores:TRASTORNOS NUTRICIONALES
NUTRICION
PROGRAMAS DE NUTRICION APLICADA
PROGRAMAS Y POLITICAS DE NUTRICION Y ALIMENTACION
PLANES Y PROGRAMAS DE SALUD
- KWASHIORKOR
 DEFICIENCIA DE VITAMINA A
 BERIBERI
 PELAGRA
 ANEMIAS NUTRICIONALES
 BOCIO ENDEMICO
 ATEROSCLEROSIS
Límites:HUMANO
INFANTE
NINO
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/I-120


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Id:2825
Autor:Arroyave, Guillermo.
Título:Desarrollo de la fortificación de azúcar con vitamina A en Centro América y Panamá / Development of sugar supplementation with vitamin A in Central America and Panama
Fuente:Rev. Centroam. Nutr. Ciencias Alim;1(1):ix-xviii, ene.-mar. 1976. ilus.
Descriptores:ALIMENTOS FORTIFICADOS
VITAMINA A
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
DESNUTRICION PROTEICO-ENERGETICA
VITAMINA A
PANAMA
AMERICA CENTRAL
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/E-855


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Id:2824
Autor:Arroyave, Guillermo; Aguilar León, Juan Rodolfo; Portela, Eusebio
Título:Manual de operaciones para la fortificación de azúcar con vitamina A Operating manual for fortifying sugar with vitamin A-
Fuente:Guatemala; INCAP; 1975. 8 p. ilus. (INCAP/E-853).
Símbolo:INCAP/E-853.
Descriptores:ALIMENTOS FORTIFICADOS
VITAMINA A
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
MANUALES
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/E-853


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Id:2817
Autor:Arroyave, Guillermo; Moscoso, Yolanda M. de; Lechtig, Aaron.
Título:Vitamina A en sangre de embarazadas y sus recién nacidos de dos grupos socioeconómicos / Vitamin A in blood of pregnant women and their newborns in two socioeconomic groups
Fuente:Arch. Latinoam. Nutr;25(0):283-90, 1975. ilus.
Resumen: presente estudio compara los niveles de vitamina A en plasma de sangre de mujeres embarzadas y de sus recién nacidos (sangre del cordón umbilical), en dos grupos socioeconómicos. Un grupo corresponde al nivel socioeconómico "bajo" y el otro, al "alto". Se encontró una diferencia altamente significativa entre ambos grupos de madres, que se refleja en los niveles de los recién nacidos. La concentración de retinol en el plasma del recién nacido es siempre menor que en el de la madre. Los datos derivados de este estudio permiten proponer cifras que representa una primera aproximación para estalbecer criterios de adecuación de niveles séricos de retinol en sangres del cordón umbilical (AU).
Descriptores:EMBARAZO
VITAMINA A
SANGRE FETAL
FACTORES SOCIOECONOMICOS
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
NUTRICION DE LA MADRE
Límites:HUMANO
EMBARAZO
RECIEN NACIDO
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/E-831


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Id:2789
Autor:Angel, Luis Octavio
Título: problemas alimentario-nutricionales de Guatemala y su prevención food-nutritional problems of Guatemala and their prevention-
Fuente:Guatemala; INCAP; 1984. 21 p. tab. (INCAP/CE/024).
Conferencia:Presentado en: Seminario de Salud Comunitaria, Guatemala, jul. 1984.
Símbolo:INCAP/CE/024.
Descriptores:DESNUTRICION PROTEICO-ENERGETICA
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
ANEMIAS NUTRICIONALES
CONGRESOS
GUATEMALA
Límites:HUMANO
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/CE/024


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Id:2769
Autor:Arroyave, Guillermo; Beghin, Iván D; Flores, Marina; Soto de Guido, Cecilia; Ticas, José María.
Título:Efectos del consumo de azúcar fortificada con retinol, por la madre embarazada y lactante cuya dieta habitual es baja en vitamina A: estudio de la madre y del niño / Effect of the intake of vitamin A fortified sugar by pregnant and lactanting women whose habitual diet es low in vitamin A: study of the mother and the child
Fuente:Arch. Latinoam. Nutr;24(4):485-512, 1970. ilus.
Descriptores:NUTRICION DE LA MADRE
NUTRICION INFANTIL
ALIMENTOS FORTIFICADOS
VITAMINA A
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
ENFERMEDADES CARENCIALES
Límites:HUMANO
EMBARAZO
RECIEN NACIDO
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/E-782


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Id:2765
Autor:Arroyave, Guillermo.
Título:Fortificación de azúcar con vitamina A en Centro América y Panamá / Sugar fortification with vitamin A in Central America and Panama
Fuente:Organo Oficial del Colegio de Farmacéuticos y Químicos de Guatemala;1(1):9-11, 1974. .
Descriptores:ALIMENTOS FORTIFICADOS
VITAMINA A
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
ENCUESTAS NUTRICIONALES
PANAMA
AMERICA CENTRAL
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/E-777


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Id:2717
Autor:Aguilar León, Juan Rodolfo; Arroyave, Guillermo; Gallardo, Carlos
Título:Manual de supervisión y control de programas de fortificación de azúcar con vitamina "A" Manual for supervisign and controling programs on sugar supplementation with vitamin "A"-
Fuente:Guatemala; INCAP; 1977. 19 p. ilus. (INCAP/E-913).
Símbolo:INCAP/E-913.
Descriptores:CARBOHIDRATOS
ALIMENTOS FORTIFICADOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
VITAMINA A
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
AMERICA CENTRAL
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/E-913


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Id:2641
Autor:Viteri, Fernando
Título: deficiencia de vitamina A en Guatemala como problema de salud pública Vitamin A deficiency in Guatemala as a public health problem-
Fuente:Guatemala; USAC; nov. 1955. 83 p. ilus, tab. (INCAP/T-11).
Tese:Presentada la Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Ciencias Médicas para obtención del grado de Médico y Cirujano.
Símbolo:INCAP/T-11.
Descriptores:DEFICIENCIA DE VITAMINA A
SALUD PUBLICA
AVITAMINOSIS
ENFERMEDADES CARENCIALES
GUATEMALA
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/T-11


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Id:2633
Autor:INCAP*.
Título:Evaluación nutricional de la población de Centroamérica y Panamá: El Salvador Nutritional study of the population of Central America and Panama: El Salvador-
Fuente:Guatemala; INCAP; 1969. 184 p. ilus. (INCAP/V-26).
Símbolo:INCAP/V-26.
Descriptores:ENCUESTAS NUTRICIONALES
SALUD PUBLICA
DESNUTRICION PROTEICO-ENERGETICA
ANEMIAS NUTRICIONALES
DEFICIENCIA DE YODO
DEFICIENCIA DE VITAMINA A
EL SALVADOR
AMERICA CENTRAL
Límites:HUMANO
Localización:GT3.1, Esp/INCAP/V-26


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